[生豆/5kg]ヒマラヤンアラビカスペシャルティコーヒー

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商品説明

商品名:ヒマラヤンアラビカスペシャルティコーヒー
品名:コーヒー豆
生産国:ネパール
内容量:5000グラム(g)
説明:
artisan green coffee(ロースター職人のためのグリーンコーヒー)のフレッシュハーベスト(2018年4月収穫)です。サードウェーブコーヒーの標準といえる豆で、SCAA(米国スペシャルティコーヒー協会)で88.75点というスコアを取得しました。Qグレーダーには、「甘い香ばしさ、ミントの風味とともに現れるナッツ感、穏やかな酸味、歯切れの良さと滑らかさが特徴で、バランスの取れた『もう1杯飲みたくなる』コーヒー」と評価されています。

注意:本商品は生豆のため、飲用には焙煎が必要です。

<精製方法>
水洗式 Fully Washed
<生産地について>
国・地域:ネパール ラムジュン(標高:1200〜1550m)
農園:地域の2325軒の小規模農家
品種:ブルボン
生産者:グリーンランドオーガニックファーム
乾燥方法:天日乾燥 100 %
スクリーン:16-18(6.5-7mm)

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