[生豆/5kg]ヒマラヤンアラビカスペシャルティコーヒー

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商品説明

商品名：ヒマラヤンアラビカスペシャルティコーヒー
品名：コーヒー豆
生産国：ネパール
内容量：5000グラム(g)
説明：
artisan green coffee（ロースター職人のためのグリーンコーヒー）のフレッシュハーベスト（２０１８年４月収穫）です。サードウェーブコーヒーの標準といえる豆で、SCAA(米国スペシャルティコーヒー協会)で88.75点というスコアを取得しました。Qグレーダーには、「甘い香ばしさ、ミントの風味とともに現れるナッツ感、穏やかな酸味、歯切れの良さと滑らかさが特徴で、バランスの取れた『もう１杯飲みたくなる』コーヒー」と評価されています。

注意：本商品は生豆のため、飲用には焙煎が必要です。

＜精製方法＞
水洗式 Fully Washed
＜生産地について＞
国・地域：ネパールラムジュン（標高：1200〜1550m）
農園：地域の2325軒の小規模農家
品種：ブルボン
生産者：グリーンランドオーガニックファーム
乾燥方法：天日乾燥 100 %
スクリーン：16-18（6.5-7mm）

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